五花肉炖土豆
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皮蛋
五花肉炖土豆，好吃下饭。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
350g
土豆
1个
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
八角
1个
香叶
2片
桂皮
适量
步骤
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1. 五花肉切大块 -
2. 下锅煎出一些油
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3. 将煎出来的油盛出
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4. 调入适量生抽、老抽、蚝油和白糖炒匀，上色。
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5. 倒入砂锅，倒入足够清水，放入八角、香叶和桂皮。
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6. 盖上盖子，炖半小时。
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7. 土豆去皮切块泡水里
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8. 等五花肉炖软后，放入土豆，再炖十五分钟。
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9. 炖到自己喜欢的软烂度就可以了
小贴士
好吃
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