鸡蛋拌黄瓜
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罔安i侯
黄瓜夏天的应季疏果，凉拌黄瓜大家应该都做过。今天让老公买了两个黄瓜也想给他做下酒菜，想了下想出了个新点子。鸡蛋拌黄瓜，嘿嘿……还不错哦！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
4个
黄瓜
2个
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
柠檬汁
适量
生抽
适量
香油
适量
步骤
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1. 鸡蛋加适量的盐打散备用 -
2. 锅内倒入适量的油
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3. 倒入蛋液翻炒
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4. 鸡蛋翻炒凝结变色盛出放凉
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5. 黄瓜切成小丁
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6. 切少许蒜末
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7. 把鸡蛋，黄瓜和蒜末倒入盆中
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8. 依次加入适量的盐，香油，生抽，木糖醇和豆瓣酱
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9. 再加入适量的柠檬汁搅拌均匀即可
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10. 成品
小贴士
炒鸡蛋时用中小火以免糊锅