油辣子拌春笋
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蛋挞
现在正是吃笋的季节，周末朋友来家里玩，肯定要喝酒，所以凉拌这个菜，来喝酒
时间: 10-30分钟
食材
春笋
300g
油辣子
7g
油
适量
盐
适量
生抽
5g
醋
4g
步骤
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1. 春笋 -
2. 去皮切成条
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3. 锅里加水加入盐烧开
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4. 然后加入笋煮熟
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5. 煮好的笋过冷水
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6. 然后加入生抽
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7. 香醋
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8. 五香粉
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9. 鸡精盐
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10. 油辣子
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11. 搅拌均匀
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12. 然后装盘
小贴士
一道简单的下酒菜
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