白灼皮皮虾
2.3万热度
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玩篮球
刚过完中秋节看到有上门卖冷冻皮皮虾的,当时拆开包装看到上面有八条皮皮虾挺好的,就买了一盒,没想到等冰化了以后看到底下那一面都是碎的。顿时感到上当了。不过还好,当时买的也不贵,上面的几条还可以吃。
时间: 10分钟内
食材
皮皮虾
500g
水
1000g
味极鲜生抽
适量
姜
30g
步骤
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1. 冷冻皮皮虾放入盆内,加少许温水化开。
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2. 锅中加入适量清水,放入皮皮虾,少量姜片煮。
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3. 开锅后再煮一分钟左右就好。
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4. 吧虾捞出来摆入盘内。
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5. 取小碗,倒入味极鲜生抽,姜末搅匀,皮皮虾剥皮后可直接蘸着吃。
小贴士
煮虾的时候可以放点姜,姜可以去除虾的腥味。