丝瓜四宝汤
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_野生草莓
丝瓜的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、还含有人参中所含的成分―皂甙。今天我用丝瓜、木耳、蟹棒、扇贝肉一起炖成汤品，营养价值堪比“四宝”。
时间: 10分钟内
食材
扇贝肉
50g
蟹棒
50g
丝瓜
100g
油
适量
盐
适量
香油
适量
蛋液
适量
步骤
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1. 砂锅放入适量的清水或高汤 放入洗好的扇贝肉和蟹棒块 -
2. 丝瓜洗净 刮片 切成滚刀块 放入汤锅中
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3. 放入适量的盐和木耳
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4. 放入适量的香油
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5. 淋入一点蛋液
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6. 煮沸
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7. 再放入一点味精 就好了
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8. 味道清香的汤就好了
小贴士
无