茄汁对虾
3.1万热度
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彦斌屠魔战神
对虾的肉质鲜美、肥嫩，食之既无鱼腥昧，又没有骨刺，所以女儿特别喜欢吃虾。它的营养价值也极为丰富，且具有很多食疗功效。这次做的酸甜口味，很是美味
时间: 10分钟内
食材
对虾
6只
年糕
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜蒜
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 虾去除肠线，清洗干净
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3. 姜蒜切末
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4. 起油锅煸香姜蒜
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5. 放入虾煎到变色
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6. 放料酒
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7. 放点生抽、盐
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8. 放番茄酱
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9. 放点开水
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10. 等虾基本熟时放入年糕，翻炒到年糕软绵即可
小贴士
油量比平时稍微多一点