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炒虾酱
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随着春季的到来，身边的绿叶菜也越来越多了，每到这个时候，我就喜欢吃点打包菜，简单快捷还不会损失蔬菜的营养。
这个虾酱经过炒制，无需调味，咸淡适中，非常鲜美，很适合打包，一次可以多炒点，放入冰箱冷藏～～
时间: 10分钟内
食材
虾酱
100g
鸡蛋
10个
油
适量
清水
150g
步骤
  • 1. 原材料。
  • 2. 鸡蛋打入容器中。
  • 3. 倒入虾酱。
  • 4. 加入清水，搅拌均匀。
  • 5. 锅中加适量的油，倒入蛋液。
  • 6. 不停地翻炒。
  • 7. 直至全部凝结。
小贴士
因为要做打包菜，所以无需加葱。
虾酱是咸的，所以不必另外加盐。
为避免摄入过多盐分，个人认为这个比例咸淡适中。
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