鱿鱼炒洋葱
2.5万热度
142收藏
收藏
|
YEPaNLIo
我和老公很喜欢吃烤鱿鱼，外面买的烤鱿鱼，不放心安全和卫生，就自己在家里，试着做，没想到味道一样很好，配上洋葱，是另一种风味
时间: 10分钟内
食材
洋葱
150g
鱿鱼
300g
油
适量
盐
适量
酱油
少许
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
五香粉
少许
步骤
-
1. 鱿鱼洗干净节成条，备用 -
2. 洋葱切条洗干净，备用
-
3. 鱿鱼用氽水，鱿鱼打卷就可以出锅
-
4. 锅烧热倒入适量的油
-
5. 油烧热放入大料
-
6. 倒入氽过水的鱿鱼，翻炒至变色
-
7. 加入适量的五香粉，翻炒
-
8. 加入适量的酱油，翻炒
-
9. 加入洋葱翻炒
-
10. 加入适量的盐翻炒
-
11. 加入孜然粉，翻炒均匀
-
12. 加入细辣椒粉翻炒均匀
-
13. 成品出锅
小贴士
鱿鱼一定要先氽水，不氽水会出很多水，没有办法炒干
孜然粉会让鱿鱼样子不好看，可以放孜然粒
孜然粉会让鱿鱼样子不好看，可以放孜然粒
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度