鱿鱼炒洋葱
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揖隙孛又硕
我挺喜欢吃鱿鱼串，但是在北京这太贵了，原来在河南读大学吃的才一块一串，这里非要三块，我就忍住少吃点，在家空了做个鱿鱼菜解馋，哈哈，喜欢吃鱿鱼的一起来学习哈。
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
400g
洋葱
200g
葱
20g
豆瓣酱
10g
白糖
10g
步骤
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1. 鱿鱼洗干净，洋葱切片。 -
2. 锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然后倒入豆瓣酱2匙就够了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分钟.
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3. 然后倒入洋葱，继续翻炒2到3分钟。
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4. 然后加一点点糖，盐就不需要加了，豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了
小贴士
你们有没有吃过外面的烤鱿鱼了，是不是也是用酱去烤的了，所以你用豆瓣酱去做这道菜的话，口味也不错的。