清蒸黄腊鱼
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fringe大力水手
产是多人喜爱吃的鱼类，蛋白质高，营养丰富极了。黄腊鱼的肉嫩滑鲜甜，沒有小鱼骨，我们家的两兄妹很喜欢吃哦！亲们……你们也来试试吧。
时间: 10-30分钟
食材
黄腊鱼
1条
油
适量
盐
适量
海鲜酱油
适量
姜
适量
小葱
适量
步骤
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1. 去鱼鳞，去内脏，洗净，凉干水 -
2. 手撕葱丝待用
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3. 装盘，放葱白，上下铺姜片，鱼肚里也要放哦
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4. 水开后放入
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5. 起锅，把烝出来的汤汁倒掉，留一点点就行。铺上手撕葱丝，放适量酱油，最后浇上煮得滚烫的花生油
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6. 可以上菜了
小贴士
蒸好的鱼倒掉一半的汁，再加入酱油和花生油，这样的鱼肉更加入味。
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