清蒸黄花鱼
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清蒸黄花鱼是非常快、美味、方便的一道菜、各位吃鱼爱好者不能错过、蒸得食物更能保存材料的营养价值、只要准备好材料开火就可以等吃了、不过鱼要鲜美、“蒸”很重要、记住哦是水开以后放鱼蒸、不是一开始就放
时间: 10-30分钟
食材
黄花鱼
一条
姜丝
少许
蒜末
适量
小葱
适量
香菜
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备黄花鱼、清洗干净后抹上盐、放上姜丝进行腌制、时间大概5-10分钟 -
2. 不要忘记了、肚子里也要放姜丝和盐喔、腌制的时候可以倒些料酒
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3. 香菜和葱花准备好备用
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4. 锅里备水、烧开
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5. 水开以后放鱼进去、为了方便可以手机定时、十五分钟就好了、为了保持热度、我直接放鱼就盖了、大家勉强看下鱼吧
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6. 时间到、鱼儿出炉了、这只是开始……记得把鱼里的汤都倒掉喔
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7. 撒上香菜和葱末…倒上酱油、这里用的生抽、个人比较喜欢李Xx的生抽
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8. 这就是成品了…最后一步热油、然后放入蒜末葱白爆香淋到鱼上就OK了
小贴士
真的很鲜！
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