清蒸黄花鱼
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/c7/a4/114766e_720.jpg?ver=1)
4.2万热度
173收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
追风cloudy
黄花鱼,肉质细嫩,味道鲜美,清蒸黄花鱼,清爽不油腻,老少皆宜
食材
黄花鱼
1.0条
姜
3.0片
醋
0.5勺
生抽
1.0勺
盐
2.0克
蚝油
5.0克
料酒
1.0勺
步骤
-
1. 黄花鱼一条
-
2. 用刀划几刀
-
3. 撒上盐,腌制30分钟
-
4. 腌制好后,放入姜丝,醋
-
5. 加入一些料酒
-
6. 放入少许生抽
-
7. 加入少许蚝油
-
8. 放入蒸锅,大火蒸8分钟
-
9. 蒸好后,取出即可
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
蒸鱼时间不能太久
-
这道菜的其他做法
-
清蒸黄花鱼
191收藏6.9万热度 -
清蒸黄花鱼
35收藏11万热度 -
年年有余(清蒸黄花鱼)
65收藏10.1万热度 -
清蒸黄花鱼
24收藏13.1万热度 -
清蒸黄花鱼
28收藏10.6万热度