咖哩炒蟹
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寻柔笨
弟弟今天给我送来一只很大很大的帝王蟹，看着这只大螃蟹一下子不知道从哪下手去吃它，听说帝王蟹的肉很多，这么大一只蟹只有我一个人吃，我好像一顿真吃不下呀！最后决定分成两顿吃，身子做咖哩蟹，腿就煮蟹肉粥好啦！
时间: 10-30分钟
食材
帝王蟹
1只
油
适量
咖哩块
适量
元葱
100g
青椒
50g
姜
适量
步骤
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1. 蟹肉带壳切块备用 -
2. 元葱切块
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3. 青椒 与姜切块
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4. 锅中放少许油 油热后把姜爆香
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5. 加入蟹肉块炒
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6. 再放入元葱翻炒一下
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7. 加入适量的汤，再放入咖哩块小火熔化
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8. 咖哩熔化后开大火翻炒均匀 倒入青椒
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9. 装盘即可食用啦
小贴士
放入汤后即可放咖哩块，蟹肉非常容易熟
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