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香脆小笔管
4.3万热度
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青山笑春风诸
笔管是前几天买回来的新鲜度不太好,煮着吃味道肯定不如刚买回来的那么鲜了,我就把它用开水烫了。捞出来调料喂上。炸出来的味道吃起来非常香,真不错不错。
时间: 10-30分钟
食材
笔管
400g
适量
适量
葱姜
适量
鸡精
适量
酱油
适量
面粉
适量
步骤
  • 1. 把笔管洗净
  • 2. 锅里加水烧开把笔管倒入煮8成熟
  • 3. 葱姜香菜切碎备用
  • 4. 捞出来备用
  • 5. 把葱姜倒入盆里
  • 6. 放鸡精精盐酱油搅拌均匀
  • 7. 倒入面粉搅拌均匀
  • 8. 把面粉搅拌均匀
  • 9. 锅里加油烧热
  • 10. 把笔管放进油锅里炸
  • 11. 炸至金黄色捞出
  • 12. 装在盘里
小贴士
炸笔管要提前先煮8成熟再用调料喂入进味,用生比管炸 水分多容易烫伤自己
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