香脆小笔管
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青山笑春风诸
笔管是前几天买回来的新鲜度不太好，煮着吃味道肯定不如刚买回来的那么鲜了，我就把它用开水烫了。捞出来调料喂上。炸出来的味道吃起来非常香，真不错不错。
时间: 10-30分钟
食材
笔管
400g
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
鸡精
适量
酱油
适量
面粉
适量
步骤
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1. 把笔管洗净 -
2. 锅里加水烧开把笔管倒入煮8成熟
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3. 葱姜香菜切碎备用
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4. 捞出来备用
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5. 把葱姜倒入盆里
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6. 放鸡精精盐酱油搅拌均匀
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7. 倒入面粉搅拌均匀
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8. 把面粉搅拌均匀
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9. 锅里加油烧热
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10. 把笔管放进油锅里炸
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11. 炸至金黄色捞出
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12. 装在盘里
小贴士
炸笔管要提前先煮8成熟再用调料喂入进味，用生比管炸 水分多容易烫伤自己
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