炒海兔仔
1.2万热度
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静丝醉色染红颜
这次买的小海兔实在太小了，买的时候就感觉很漂亮，第一次买这么小的，做出来的味道和鱿鱼很像，就是不能炒的时间过长，容易碎。
时间: 10分钟内
食材
海兔
1000g
油
适量
盐
适量
味精
适量
大葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
干辣椒
适量
八角
适量
料酒
适量
一品鲜酱油
适量
步骤
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1. 小海兔挑干净，洗净 -
2. 放到锅里蒸，一定要到出来，这样海兔不碎
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3. 蒸熟后都会缩得很小
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4. 热油放入葱姜蒜辣椒八角翻炒出香味
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5. 放入海兔，一品鲜酱油，辣椒，盐，味精翻炒，大火翻炒
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6. 出锅放入葱丝
小贴士
海兔易化，蒸熟就可以了