韭菜炒海兔
10.1万热度
153收藏
收藏
|
灭绝师太plastic
海兔味道鲜美，和韭菜放在一起炒更突出了它的鲜美，这道菜营养丰富，家人很爱吃呢！
时间: 10分钟内
食材
韭菜
200g
海兔
150g
口蘑
100g
猪肉
50g
花生油
15ml
盐
少量
淀粉
少量
胡萝卜
30g
大蒜
10g
步骤
-
1. 准备食材：处理海兔,洗净后把硬骨剔除，韭菜洗净后切成段，猪肉中放入蒜末和淀粉拌匀，芡汁用淀粉、少许酱油和水拌匀，口蘑用水焯一下切片 -
2. 热锅放油，放入猪肉和胡萝卜
-
3. 翻炒至变色
-
4. 放入韭菜
-
5. 翻炒几下
-
6. 放入海兔
-
7. 放入口蘑
-
8. 加入芡汁勾芡
-
9. 炒匀即可
小贴士
大火快炒