韭菜炒海螺肉
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忇筱园春色暨春
生活在大海边，小时候最喜欢和小伙伴去捡螺，抓螃蟹。如今只有想念的味。刚好亲戚带来自己捡来的辣螺，心中一阵欢喜。水煮后，挑出螺肉沾点米醋，那鲜味让我久久回味。想想不能一种吃法，这不不用韭菜炒炒就是一道美美下酒菜。
时间: 10-30分钟
食材
螺肉
1小碗
韭菜
250g
盐
适量
姜片
2片
步骤
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1. 就是图片中的螺挑出了的肉，韭菜切2厘米长。 -
2. 起油锅下姜片爆香。
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3. 放螺肉翻炒，
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4. 下韭菜炒，加点盐，韭菜炒熟即可。
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5. 出锅。