清蒸舌头鱼
1.1万热度
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矫孛蚊缎嫡
比起鸡肉和猪肉，鱼肉更安全全一些，因为他在纯天然的环境中长成。
今天去市场上偶然发现这种漂亮的舌头鱼，想跟豆亲们一起欣赏各种鱼的美。
今天去市场上偶然发现这种漂亮的舌头鱼，想跟豆亲们一起欣赏各种鱼的美。
时间: 10分钟内
食材
舌头鱼
2条
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 买舌头鱼两条。 -
2. 去除舌头鱼的内脏，刮去两面的鳞片，在鱼背部切井字口，便于入味。
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3. 混合调料：生抽、料酒、盐。
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4. 浇到鱼身上。
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5. 切好葱姜细丝，撒到上面。
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6. 上蒸锅蒸制4分钟。
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7. 出锅，浇上一点烧热的花生油，美味蒸鱼完成啦。 一个字--鲜。
小贴士
看鱼新鲜就清蒸。