豆酱炒菜心
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provision悄悄
每天吃饭少不了青菜，潮汕的豆豉比较有名，用来配青菜比较合适。
时间: 10分钟内
食材
菜心
300g
普宁豆酱
1勺
大蒜
2瓣
山茶油
20ml
步骤
-
1. 菜心洗净，大蒜切末 -
2. 油锅烧热放山茶油，蒜末爆香，下菜心，翻炒
-
3. 加入普宁豆酱，这个比较咸，就不用再加盐了，炒匀出锅
-
4. 成品装盘
小贴士
无
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