黄豆酱炒空心菜
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自彼谂蚀壳_
小的时候能经常吃到这个菜，简单又美味。
时间: 10分钟内
食材
空心菜
1000g
油
适量
黄豆酱
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 大蒜切碎 -
2. 空心菜择好洗净
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3. 热油爆香蒜末
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4. 加入空心菜炒软
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5. 然后加入适量黄豆酱
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6. 翻炒拌匀即可。
小贴士
1.这道菜不宜炒过久，空心菜翻炒变软后加入黄豆酱迅速拌匀炒1分钟左右即可出锅，不然菜会变黄。
2.黄豆酱有咸味，无需放盐。
2.黄豆酱有咸味，无需放盐。
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