茭白拌鸡毛菜
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淡墨文竹秋竹
简单,清淡,美味,可以天天吃。
时间: 10分钟内
食材
鸡毛菜
240g
茭白
1根
芝麻油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 食材:鸡毛菜(已洗净)、茭白(已剥壳清洗)
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2. 将茭白放在案板上切成丝。
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3. 将切好的茭白下入清水锅中焯开焯至2分钟。
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4. 接着,合入已洗净的鸡毛菜焯开,捞出。
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5. 用凉开水过凉。
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6. 然后,将过凉好的鸡毛菜和茭白沥干水分,加适量的盐。
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7. 加适量的酱油。
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8. 加适量的芝麻油。
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9. 调味拌匀即成。
小贴士
简单易做
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