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茭白拌鸡毛菜
3.4万热度
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淡墨文竹秋竹
简单,清淡,美味,可以天天吃。
时间: 10分钟内
食材
鸡毛菜
240g
茭白
1根
芝麻油
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 食材:鸡毛菜(已洗净)、茭白(已剥壳清洗)
  • 2. 将茭白放在案板上切成丝。
  • 3. 将切好的茭白下入清水锅中焯开焯至2分钟。
  • 4. 接着,合入已洗净的鸡毛菜焯开,捞出。
  • 5. 用凉开水过凉。
  • 6. 然后,将过凉好的鸡毛菜和茭白沥干水分,加适量的盐。
  • 7. 加适量的酱油。
  • 8. 加适量的芝麻油。
  • 9. 调味拌匀即成。
小贴士
简单易做
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