鸡毛菜炒秀珍菇
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离愁当酒齐
朋友送我许多自己种的有机蔬菜，有生菜和鸡毛菜，非常的新鲜。配上秀珍菇，青青白白，十分好看，又富含纤维素，清淡而好吃。
时间: 10分钟内
食材
鸡毛菜
400g
秀珍菇
150g
蒜瓣
3瓣
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 秀珍菇去蒂，洗净。 -
2. 鸡毛菜淘洗干净，漓干水份。
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3. 蒜瓣切片
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4. 炒锅大火，放油。放入蒜片爆香
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5. 放入秀珍菇，稍加翻炒
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6. 放入鸡毛菜，一起翻炒。加入盐和鸡精调味。
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7. 鸡毛菜炒秀珍菇完成！
小贴士
秀珍菇已经十分鲜了，这道菜也可不放鸡精。
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