金针菇炒鸡毛菜
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李秋水
鸡毛菜含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香,为大众化疏菜。鸡毛菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。鸡毛菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。
时间: 10分钟内
食材
鸡毛菜
235g
金针菇
120g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材:鸡毛菜(已清洗)、金针菇(已清洗)
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2. 烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鸡毛菜翻炒一下。
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3. 接着,合入已清洗好的金针菇翻炒翻炒。
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4. 然后,加适量的盐。
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5. 加适量的味精。
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6. 调味炒匀即成。
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