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油豆角烧萝卜
1.4万热度
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Irony丶hyy
萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
萝卜对急慢性咽炎都有很好的治疗作用,可以缓解咽痛、咽干这些症状,但实际上对于小孩也管用,临床发现,有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧,完了咽痛,实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉,西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎,这时候经常服用这个汤,也可以清利咽喉把热毒散开,治好这个病。。。
时间: 10-30分钟
食材
油豆角
110g
萝卜
655g
适量
适量
酱油
适量
白糖
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 食材:油豆角(已摘洗)、萝卜(已清洗切开)
  • 2. 将已摘洗好的油豆角放在案板上切开。
  • 3. 烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜和油豆角翻炒翻炒。
  • 4. 接着,加适量的清水。
  • 5. 加适量的酱油。
  • 6. 加适量的盐。
  • 7. 加适量的白糖。
  • 8. 调味烧煮开。
  • 9. 然后,烧煮至汤汁差不多了萝卜熟软,加适量的味精。
  • 10. 炒匀,即成。
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