土豆片炒辣椒
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英睿案
和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维
时间: 10分钟内
食材
青椒
20g
胡萝卜
20g
白瓜
50g
土豆
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
五香粉
适量
蒜片
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 把所有的食材，都切好，备用。 -
2. 锅中放入，倒入蒜片，炒香。
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3. 倒入土豆片，炒至变色。
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4. 放入适量的盐。
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5. 把剩下的菜都放入锅中。
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6. 放入五香粉。
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7. 老抽。
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8. 倒入适量的水淀粉，鸡精即可。
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9. 出锅了。
小贴士
土豆又叫马铃薯其营养价值成了营养学家青睐的蔬菜明星，是世界上最伟大的食物之一。
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