黑白菜
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鸡蛋
白菜经常吃，但是黑白菜还是第一次做，这是跟老师学做的一道菜，很美味。因为女儿不吃辣椒，所以没放辣椒，忘了买葱，就用葱头代替了。
时间: 10分钟内
食材
白菜
400g
木耳
100g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
姜
适量
葱
适量
淀粉
适量
水
适量
步骤
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1. 把白菜洗干净切好 -
2. 锅里先放油，再放姜，葱头和蒜爆香
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3. 放入白菜翻炒
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4. 把白菜炒软
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5. 加入木耳翻炒
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6. 炒熟后先放盐调味，再加入淀粉芡
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7. 炒匀关火即可
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8. 装起上桌即可
小贴士
把白菜炒软了再放木耳一在炒