尖椒豆干
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山薇腾
这是一道经典的下酒菜，相信爸爸们都会很喜欢。辣辣的尖椒配上豆香浓郁的豆干，真是既下酒又下饭的好菜啊。
时间: 10分钟内
食材
尖椒
2个
豆干
200g
酱油
适量
盐
适量
步骤
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1. 豆干切条，尖椒切丝。 -
2. 锅中放油，放入尖椒丝炒香。
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3. 放入豆干翻炒均匀，炒到豆干成熟。
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4. 淋入酱油，加盐调味即可。
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5. 绝对下酒又下饭哦。
小贴士
1、如果怕豆干不易成熟，可以先将豆干煮一下再炒。
2、不需要太多调味，食材原味最好吃。
2、不需要太多调味，食材原味最好吃。