秋葵炒牛肉丸
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女王的高傲以风
买过二次秋葵吃了，味道还可以，孩子爱吃牛肉丸，今天就将两样食材搭配一起炒了，有荤有素，还挺不错的。
时间: 10-30分钟
食材
秋葵
180g
牛肉丸子
120g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
1勺
鸡精
半勺
步骤
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1. 准备几个牛肉丸子。 -
2. 准备些秋葵。
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3. 肉丸子切片。
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4. 秋葵也洗净切段。
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5. 锅热油，下姜蒜炒香。
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6. 加入牛肉丸。
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7. 加点料酒翻炒几下。
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8. 加入秋葵。
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9. 一起翻炒，加点盐。
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10. 再加点鸡精调味炒匀。
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11. 装盘。
小贴士
1、牛肉丸子切片炒，加点料酒增鲜去异味。
2、秋葵加入炒几下就行，太熟不好吃了。
2、秋葵加入炒几下就行，太熟不好吃了。
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