秋葵炒牛肉
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沙辆页透老
昨天去菜场看到有秋葵卖，就买了几个第一次用秋葵做菜，也还特意去学习了如何烹制。很成功哦。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
300g
秋葵
150g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
生粉
适量
罗勒香料
适量
步骤
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1. 牛肉洗净后切片 -
2. 喜欢罗勒的香味。
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3. 用料酒，生粉，白胡椒粉，盐，罗勒。
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4. 用手抓均匀。
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5. 秋葵洗净，去头。
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6. 放在开水里煮3分钟后捞起再用凉水冲一下。
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7. 切断
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8. 起油锅，要爆牛肉，油要多一点。
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9. 5分热的油锅，把牛肉片倒入爆炒至全部变色捞起待用。
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10. 锅内留余油
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11. 倒入秋葵翻炒之后加入盐翻炒均匀。
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12. 再把牛肉倒入一起翻炒一分半钟。
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13. 加入鸡精调味。
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14. 装盆
小贴士
秋葵偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功效不佳、经常腹泻的人不可多食，孕期禁食！
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