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腌榄角蒸猪肉
1.1万热度
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爱卖萌penalty
黑榄果富含维生素c和钙,100克橄榄青果肉含钙高达204mg,对儿童骨骼发育大有补益。还有助消化,生津止渴,消喉炎,治骨鲠等功效。
大夏天里家家都是吃白粥的多。那样就需要些小菜下粥了。今天尝试了用腌榄角和猪肉一起蒸,味道还真不错哦!
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
腌榄角
100g
适量
适量
适量
酱油
适量
烧酒
适量
步骤
  • 1. 材料
  • 2. 猪肉切片
  • 3. 肉片放适量油,酱油,烧酒,盐,姜丝腌制10分钟
  • 4. 倒下腌榄角拌一下放锅里蒸
  • 5. 完成
小贴士
不需要蒸太久,我是放在机械式的高压电饭锅里蒸了5分钟。
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