榄角蒸鲫鱼
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向夏狂影秋风
榄角蒸鲫鱼
时间: 10-30分钟
食材
榄角
10个
鲫鱼
1条
食用油
1茶匙
姜
6片
葱
1根
生抽
2茶匙
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 鲫鱼洗净，沥干水份
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3. 在鱼身上划几刀
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4. 榄角洗净，浸泡5分钟
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5. 姜洗净切丝和片，葱洗净撕条
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6. 姜片放在碟底
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7. 把鲫鱼放在碟子上，鱼身铺上姜丝和榄角
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8. 加入适量的油调味
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9. 锅内烧开热水鱼放入锅内，蒸10分钟
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10. 鱼蒸好后，辅上葱丝
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11. 淋上生抽调味，即可
小贴士
蒸鱼的时间看鱼的大小而定
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