尖椒干豆腐
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会比你快乐
白菜、土豆、萝卜、豆腐是以前冬天常吃的菜，豆腐包括大豆腐、冻豆腐还有干豆腐，常吃豆制品有利于健康哈，这家卖的干豆腐质量很好呢。
时间: 10-30分钟
食材
干豆腐
350g
尖椒
100g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
酱油
适量
醋
适量
土豆粉
适量
步骤
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1. 干豆腐切条 -
2. 尖椒切圈
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3. 用酱油、醋、盐和土豆粉加调匀
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4. 锅里倒油，放蒜碎
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5. 把干豆腐放锅里炒一下，然后倒第三步的料汁接着炒
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6. 炒得汤汁有些粘稠了，加尖椒继续炒
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7. 等汤汁变少，均匀沾在干豆腐和尖椒上时关火
小贴士
因为汤汁里有土豆粉，容易粘锅，所以要不停的翻炒
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