黄瓜胡萝卜拌金针菇
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世界和平爱豆发财
无凉菜,不夏天。炎热的夏天最适合吃清爽可口的凉拌菜了。
食材吗,可以自己随意选择了,也不用太刻意,我就是家里有什么就放什么,只要是能生吃的放一起,随便拌拌都好吃呢。
食材吗,可以自己随意选择了,也不用太刻意,我就是家里有什么就放什么,只要是能生吃的放一起,随便拌拌都好吃呢。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
200g
胡萝卜
70g
金针菇
50g
酱油
适量
盐
适量
醋
适量
蒜
适量
辣椒油
适量
香油
适量
步骤
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1. 金针菇泡洗干净
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2. 将金针菇放开水里焯一下,然后捞出过凉
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3. 胡萝卜去皮,洗净
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4. 将胡萝卜切丝
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5. 将黄瓜洗净后切细丝
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6. 将处理好的食材全部放一个盆里,加入蒜末
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7. 加入适量的盐
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8. 倒入适量的酱油
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9. 倒入适量的醋
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10. 加点辣椒油
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11. 再倒入适量的香油
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12. 搅拌均匀后就可以开吃了。
小贴士
调味料随自己喜好增减