胡萝卜炒金针菇
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bachelor-m
平时家里也会烧一些随意搭配的小炒，营养全面，味道也不错，昨天我随意搭配了一道小菜金针菇炒胡萝卜，一向不怎么喜欢吃胡萝卜的女儿，居然也吃的喜滋滋的。我们来看下怎么做吧。
时间: 10分钟内
食材
金针菇
300g
胡萝卜
半根
木耳
1把
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
蒜
1瓣
步骤
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1. 准备好食材，把胡萝卜洗净，金针菇洗净把根切除，木耳泡发备用。 -
2. 胡萝卜切成丝。
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3. 针菇用开水烫一下。
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4. 木耳泡发后切成丝，蒜切成片，金针菇烫好捞出来备用。
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5. 锅中放油烧热，把蒜爆香一下。
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6. 倒入胡萝卜丝翻炒一下，再倒入切好的木耳翻炒。
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7. 翻炒均匀后，倒入烫好的金针菇，炒均。
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8. 放入适量的盐，十三香，鸡精，翻炒均匀
小贴士
非常简单，调料根据个人的口味加入。
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