佛手木耳拌粉丝
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天气暖和了,便开始拌凉菜了。
今天做的是佛手木耳拌粉丝,清新可口,味道很不错的一道小菜儿!老少皆宜哦!
今天做的是佛手木耳拌粉丝,清新可口,味道很不错的一道小菜儿!老少皆宜哦!
时间: 10分钟内
食材
粉丝
50g
佛手
150g
木耳
6朵
香油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
蒜瓣
适量
步骤
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1. 佛手瓜去皮、籽,擦丝
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2. 焯一下,控水
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3. 粉丝煮透
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4. 木耳提前泡发,焯一下
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5. 切丝
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6. 三样放在一起
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7. 蒜瓣捣成泥
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8. 放盐、醋、酱油、香油拌匀
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9. 浇在粉丝木耳上
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10. 拌匀即可
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11. 装盘
小贴士
可以根据个人口味添加作料。
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