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凉拌萝卜丝
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virtual雨欣
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方!冬天适当吃点萝卜对身体好,特别是上火的时候,凉拌萝卜降火清毒。
时间: 10-30分钟
食材
萝卜
240.0克
香菜
1.0根
食用油
15.0克
酱油
1.0勺
1.0勺
5.0克
鸡精
1.0克
步骤
  • 1. 大白萝卜洗干净,切一半。
  • 2. 萝卜去皮后切成薄片。
  • 3. 在把萝卜片切成丝。
  • 4. 香菜一根,洗干净切碎备用。
  • 5. 萝卜丝加一勺盐。
  • 6. 萝卜丝搓出水分,去掉多余的水分。
  • 7. 酱油醋,盐,鸡精,糖和油调拌均匀,加入去水的萝卜丝和香菜,搅拌均匀。
  • 8. 清凉降火的凉拌萝卜丝就做好啦!
小贴士
萝卜丝加盐,搓出水后就没有辛辣味了!
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