鲜味油淋芦笋
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酒柠后
用简单的酱汁就能做出好吃的芦笋，用酱汁给煮出鲜嫩的芦笋入味，又能突出食材的鲜。。
时间: 10-30分钟
食材
芦笋
400g
油
适量
盐
适量
糖
少许
柠檬酱油
1大勺
步骤
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1. 将买的鲜嫩芦笋洗干净 -
2. 去头老的部分、再将芦笋切3段
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3. 蒜切碎
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4. 锅烧开水放入芦笋煮熟
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5. 捞出装盘
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6. 另起锅热油、放入蒜炒香
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7. 放一勺酱油、1小勺盐、少许糖、少许清水煮开
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8. 将煮开的汁淋到芦笋上即可
小贴士
煮芦笋时在清水里放少许油可以保持芦笋原来的颜色
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