拌苦苣
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2万热度
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弹指情弦扣
苦苣菜又名苦菜,茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素,能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血。苦菜对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。
时间: 10分钟内
食材
苦苣
100g
熟油
适量
盐
适量
蚝油
适量
味精
适量
醋
适量
步骤
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1. 盆内放入苦苣
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2. 放入盐
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3. 放入醋
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4. 放入味精
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5. 放入蚝油
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6. 放入熟油,拌在一起即可
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好吃