蚶子肉拌菠菜
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分澳聊苯滓
很喜欢吃蚶子，以前在饭店吃觉得做起来麻烦，听同事说很简单，于是周日买了些，拌菠菜吃，很好，很简单。大家不妨试一试呦。
时间: 10分钟内
食材
蚶子肉
250g
菠菜
300g
香油
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
山西陈醋
适量
蒜沫
适量
步骤
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1. 菠菜洗净切段，开水中焯一下 -
2. 洗净买回的蚶子肉，开水中焯一下
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3. 凛去水
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4. 三合油，加盐、蒜沫
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5. 将调料倒在盘中，拌匀可吃
小贴士
炒菠菜时在水中加少许盐，可使菠菜鲜绿。
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