凉拌芹菜叶木耳
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江南过客焦
黑木耳，又名木耳、木菌、树鸡，云耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌，有“食品阿司匹林” 之称。
时间: 10-30分钟
食材
芹菜叶
100g
木耳
50g
香油
适量
盐
适量
尖椒
适量
醋
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
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1. 准备原材料 -
2. 木耳择好开水焯
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3. 芹菜叶洗净开水焯
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4. 焯好过凉水攥去多余水分，切碎
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5. 尖椒洗净切丝
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6. 把备好的菜放盘里
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7. 放适量的盐、醋、酱油、味精、香油搅拌均匀就好了。
小贴士
无