拌香干
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十九度软
香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。吃起来的感觉像是好多豆腐皮挤压在一起做成的，味道还不错！
时间: 10分钟内
食材
香干卷
1根
香油
适量
凉拌醋
适量
味极鲜
适量
香葱
适量
步骤
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1. 香干卷一根，香葱一棵洗净 -
2. 香干中间剖开切片
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3. 加入适量凉拌醋、味极鲜
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4. 一起搅拌拌匀
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5. 撒入切碎的香葱，淋入香油即可
小贴士
香干本身具有咸味就不用另外加盐了。