凉拌紫甘蓝
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沈押韵的悲伤
有机紫甘蓝，是朋友送的有机菜，完全无污染的有机菜，真正的健康哦。焯了水，直接凉拌，脆脆的，很好吃。
时间: 10分钟内
食材
紫甘蓝
200g
胡萝卜
20g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
醋
适量
步骤
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1. 有机紫甘蓝 -
2. 切一半就可以了，配上胡萝卜和大蒜
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3. 切成细丝
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4. 烧一锅开水
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5. 焯水
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6. 沥干水份，放大蒜片
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7. 放熟油，盐，鸡粉，淋上白醋就可以了
小贴士
煮出来的颜色是深紫色，淋上醋颜色就变成淡紫色了。
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