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凉拌葱丝蛋皮
2.6万热度
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小蝌蚪
蛋皮很软嫩,葱丝清爽可口,好吃
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
面粉
100g
牛奶
50ml
葱丝
适量
酱油
适量
适量
香油
适量
黑芝麻
适量
步骤
  • 1. 将鸡蛋,牛奶,面粉和适量清水放入容器
  • 2. 搅拌器搅拌均匀
  • 3. 煎锅放入油,放入蛋液,平摊成薄薄的饼,撒上适量的黑芝麻
  • 4. 两面烙熟盛出
  • 5. 将蛋皮切丝,葱切丝
  • 6. 放入酱油,盐,香油拌匀即可
小贴士
香油也可以换成橄榄油
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