腌苏子叶
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赫敏
偶尔的一次机会，我吃到了腌苏子叶，那时候我才知道，苏子叶也能腌着吃个人认为吃苏子叶，必须腌入味，放上调料再腌个至少十分钟，吃起来本味就没有那么浓。 苏子叶性味归经：温；辛；归肺、脾经 功能主治：解表散寒，行气和胃。
时间: 10分钟内
食材
苏子叶
300g
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
白糖
适量
生抽
适量
醋
适量
花椒
适量
蒜
适量
姜
适量
步骤
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1. 备好材料，苏子叶洗净 -
2. 切好辣椒，姜，蒜
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3. 锅内烧油，下辣椒姜蒜花椒下去炒香
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4. 炒香后放碗里
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5. 用小漏勺滤出材料
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6. 滤出的材料放料理机打碎
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7. 我用的是打馅那种，打的不太细，要的也就是这样啦。放刚才的油碗里
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8. 加一勺醋
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9. 一勺生抽
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10. 少许白糖
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11. 再加适量盐拌匀，这时候的料汁很下饭的哦。
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12. 盘里摆好苏子叶
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13. 把所有的料汁倒在苏子叶盘里，腌上十分钟再吃，腌上十分钟是为了让入味
小贴士
气虚、阴虚及瘟病患者慎服
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