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凉拌菠菜
2.3万热度
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天生发际偏高
菠菜凉拌后口感很好,并且多吃菠菜还会补铁,所以女士要多吃哈。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
450g
香油
适量
适量
5瓣
生抽
少许
适量
步骤
  • 1. 菠菜去根摘洗干净。
  • 2. 入沸水锅中焯熟。
  • 3. 捞出后过冷水,沥干水后切段。
  • 4. 蒜放蒜臼子捣成泥。
  • 5. 加盐生抽醋及少许糖调好汁。
  • 6. 将调好的料汁倒入菠菜中。
  • 7. 调匀后加入适量香油。
  • 8. 好了,可以开吃咯。
小贴士
因为要凉拌,所以菠菜要焯时间长一些。
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