炝拌三丝
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恬静explicit
土豆是家常食品,做法简单,土豆丝主要的显示刀功的技巧。
时间: 10分钟内
食材
土豆
100g
胡萝卜
50g
青椒
50g
香油
适量
盐
适量
姜
适量
鸡精
适量
辣椒油
适量
步骤
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1. 准备好土豆,胡萝卜,青椒。
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2. 土豆切丝!
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3. 胡萝卜切丝!
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4. 青椒切丝!
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5. 土豆丝,胡萝卜丝用开水焯一下!
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6. 控干水放入青椒丝,加入姜丝!
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7. 加入适量盐!
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8. 加入适量鸡精!
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9. 加入香油!
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10. 少许辣椒油!
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11. 搅拌装盘即可!
小贴士
切好的丝用开水焯一下即可!不要煮时间长了!
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