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凉拌西瓜皮
1.6万热度
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掰果BAAAAYGO
吃完西瓜觉得皮也不错,因为是很新鲜的西瓜,皮非常的脆,心想拿来凉拌,特别爽口的一道小菜~又不浪费食材。
时间: 10分钟内
食材
西瓜皮
200g
蒜米
4粒
2勺
白砂糖
1/2勺
味精
1/4勺
辣椒油
1勺
1勺
步骤
  • 1. 吃净的西瓜四块。
  • 2. 去掉西瓜硬皮。
  • 3. 先把西瓜皮切成片。
  • 4. 再把片切成丝。
  • 5. 切好放入盘子内,撒上盐。
  • 6. 准备多多的蒜米。
  • 7. 切好的西瓜皮放入醋,糖,盐,味精,蒜米,辣椒油。
  • 8. 把所有调料拌匀就可以吃了。
小贴士
放蒜多点会比较好吃~所以调料拌匀后放置一段时间后吃更入味。
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