凉拌牛肚
3万热度
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会比你快乐
在清真街买回来的牛肚，焯烫了之后再吃比较卫生，也不会担心不熟~~做了两份，一份辣的一份不辣的，满足家里不同口味的人~~
时间: 10分钟内
食材
牛肚
300g
香油
适量
盐
适量
葱花
适量
香菜
适量
凉拌醋
适量
步骤
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1. 买回来的牛肚先片大块 -
2. 放入锅里焯烫一下放凉
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3. 切成细条
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4. 放入盐、葱花、香菜、香油、凉拌醋拌匀即可
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5. 能吃辣的放点辣椒一起拌也不错
小贴士
买回来的牛肚焯烫过之后再吃会比较安全卫生