凉拌牛排丝
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海德薇冲鸭-
凉拌牛排丝
时间: 10分钟内
食材
牛排丝
50g
红萝卜
1根
黄瓜
1根
油
适量
盐
适量
柿子醋
适量
白糖
适量
花椒
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 牛排丝放开水里泡软洗净。
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3. 红萝卜擦丝放开水里焯熟，捞出过凉水。
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4. 将泡发洗净的牛排丝和红萝卜丝放入盆里。
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5. 再擦适量黄瓜丝。
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6. 加适量白糖。
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7. 加适量盐。
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8. 加两勺柿子醋。
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9. 炒锅倒油爆香花椒，捞出花椒留油。
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10. 再浇入一勺花椒油。
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11. 将菜拌匀即可。
小贴士
喜欢吃蒜的可以放适量蒜末味道也不错。