蛋花西红柿
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屯逊律贤闹
鸡蛋西红柿配米饭，儿子从幼儿园开始就非常喜欢的食谱，多少年已经成习惯，必须搭配才能吃。所以我家都爱吃这个菜。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
300g
鸡蛋
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
味极鲜
适量
姜
适量
步骤
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1. 西红柿洗净 -
2. 切成小块
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3. 鸡蛋
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4. 蛋糊
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5. 葱姜
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6. 花生油烧热
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7. 葱姜爆锅，加一点味极鲜
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8. 放西红柿翻炒，加盐
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9. 待西红柿炒成汤，放蛋糊，轻轻翻炒
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10. 出锅
小贴士
也可以先把鸡蛋炒出来，再炒西红柿，最后再配在一起。这样样子好看，但我觉得味道不如这样好。